fbpx

Menu

La proposta di Embarcadero si basa su una cucina dal sapore mediterraneo accompagnata da una carta dei vini di alto livello.

ANTIPASTI

  • Insalatina Di Mare, Verdure Croccanti
    € 15
  • Polpo Fritto, Indivia Piastrata E Mayo Piccante
    € 15
  • Tataki Di Tonno Al Gomasio, Yogurt E Paglia Di Porro
    € 18
  • Carpaccio Di Baccalà, Gelè Di Di Fichi E Crumble Di Pane
    € 16

IL TAGLIERE DI PESCE CRUDO E CROSTACEI

  • Tartare, Carpacci E Crostacei, Oli Aromatizzati Ed Essenza Di Agrumi Della Costiera Amalfitana
    € 40

TARTARE

  • Tartare Di Gambero Rosso Del Cilento, Taccole E Menta Fresca
    € 20
  • Tartare Di Tonno, Aceto Di Lampone, Zenzero E Miele
    € 18

SELEZIONE DI CROSTACEI

  • Gamberi Rossi Del Cilento Prezzo C.d.
    € 6,50
  • Scampi Del Mediterraneo Prezzo Per Etto
    € 10
  • Mazzancolle C.d.
    € 5
  • Astice Blu Prezzo Per Etto
    € 12
  • Aragosta Prezzo Per Etto
    € 14

PRIMI

  • Raviolo Di Gambero Rosso, Bisque E Tartare Di Gambero
    € 22
  • Linguine, Ricci E Spuma Di Cocco
    € 22
  • Risotto, Cozze, Blu Di Bufala E Lime
    € 18
  • Spaghettone Vicidomini Alle Vongole
    € 16
  • Linguina, Tartufo Di Mare, Pomodorino Candito, Frigitelli, Emulsione Di Frutti Di Mare
    € 20

SECONDI

  • Sgombro ,Gaspacho Di Cetriolo, Sedano E Cipollotto Caramellato Alla Soia
    € 15
  • Rombo Scottato, Caprino, Cicoria, Datterini Confit
    € 20
  • La Frittura Mista Calamari, Triglie E Alici
    € 18
  • La Grigliata Di Pesce Del Mediterraneo, Verdure, Salse E Oli Aromatizzati
    € 22
  • Baccalà B.t. , Friggitelli, Colatura Di Alici, Mozzarella E Cipolla All’agro
    € 20
  • Pescato Del Giorno Prezzo Per Etto
    € 7

MENU’ TERRA

  • Tartare Di Filetto, Nocciole E Salsa Di Mozzarella
    € 16
  • Spaghetti Alla Nerano
    € 15
  • Filetto Di Manzo, Misticanza Biologica Masseria Pigliuocco E Fonduta Di Provolone
    € 18

CONTORNI

  • Verdure Grigliate
    € 5
  • Patate Al Forno
    € 5
  • Misticanza Biologica “Masseria Pigliuocco”
    € 5
  • Friggitelli Fritti Sale E Pepe
    € 5
  • Selezione Di Formaggi
    € 16

DESSERT

  • Tartelletta, Ricotta E Pere
    € 6
  • Cheesecake A Limone
    € 7
  • Babà Crema Pasticcera E Amarene
    € 6
  • Crema Catalana
    € 5
  • Tiramisù Scomposto – Crema Di Mascarpone, Crumble Di Caffè, Salsa Di Caffè E Cioccolato
    € 7